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从“创新”到“落地” | 泓九原生肽受邀出席第四届食品科技创新论坛

2021年04月19日 阅读次数:43次

创新,是一个国家不断前行的不竭动力和源泉,更是一个企业适应新时代下新机遇的前提条件。只有不断创新才能使企业产生突变,具备“应万变”的适应能力,以应对快速变化的市场。2020疫情的到来改变了世界,改变了经济,还改变了许多企业的经营模式,但决定一个企业的最终高度,往往并非起点,而是拐点。


继成功举办三届食品科技创新论坛后,2021年4月20日-21日,食品伙伴网与《食品工业科技》杂志社强强联合,秉承“科学创新、技术落地”的宗旨,共同举办第四届食品科技创新论坛暨2021大健康食品发展论坛。本届论坛特邀60余位食品分支行业顶尖专家,1000余名企业代表共聚上海,以发展为方向,以技术为纽带,为食品行业探索新思路,创新新模式,实现新突破,推动新跨越,促进新发展。


作为食品界一年一度的盛事,本届论坛依旧凝聚了各大食品生产厂家和万千业内人士的目光,不论是供应商还是品牌商都想借助这次论坛找到企业拐点,做出产品创新,从而再次实现产品价值。泓九原生肽作为肽健康行业创新企业与知名品牌,受邀参加此次展会,并特设2号展台欢迎界内同仁莅临指导交流,将在现场展示最新研究成果及公司自主研发的十余种创新型肽产品,并推出小分子蛋白肽在食品应用领域的创新应用及营养解决方案。



自《“健康中国2030”规划纲要》实施以来,大健康产业热度空前,国民健康意识更是显著提升,营养保健产品备受关注,小分子蛋白肽与免疫健康显现出密切联系被大众所追捧,肽类功能性食品市场也迎来“井喷式”增长。小分子蛋白肽科学研究、产品开发、应用创新作为推动市场持续增长的动力成为行业关注焦点,越来越多的食品、饮料制造商开始使用小分子蛋白肽作为一系列产品的添加成分,小分子蛋白肽的应用愈来愈广泛,产业市场也在不断扩大,肽产业渐入佳境。

一直以来,泓九原生肽都将健康食品市场作为小分子蛋白肽产品应用的主要领域,并努力践行科技创新驱动的企业发展战略,积极对话知名院校和科研机构,汇聚科研人才,促进营养健康食品研究成果的快速转化。截至目前,泓九原生肽已经成功掌握了从50余种动植物当中提取生物活性肽的核心技术,并能够将产品分子量控制在1000道尔顿以下,产品提取技术已达到行业先进水平,为营养健康食品行业发展树立了标杆典范。如今,泓九原生肽已成功研发出80余款小分子蛋白肽产品,覆盖食品、保健、医疗、美容等领域,是品牌商、供应商有口皆碑的竞争力品牌。



肽产业方兴未艾,市场前景广阔。从笼统食材到工业配料,再到食品领域的功能性配料,历经3个阶段发展,小分子蛋白肽的商业价值已蓄势待发。在新人群、新场景、新技术、新渠道的新消费环境下,以泓九原生肽为代表的一批企业必然能在肽健康产业领域中乘风破浪。2021年4月20日-21日,泓九原生肽诚邀您齐聚上海共议食品科技创新,共谋健康产业未来大计。